酸菜的腌制方法简易_酸菜的腌制方法广西来宾

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╯＾╰〉 腌酸菜原来超简单,巧用一物,牢记3点,酸菜又酸又脆,久放不坏大家喜欢吃酸菜吗平时是买着吃还是自己腌制呢我家的酸菜都是自己腌制的隔段时间就要做一些全家都爱吃。很多人都以为只有冬天才能腌酸... 酸菜了呢我教大家的这个方法特别简单不管是什么容器都可以腌方便又省事而且特别好吃下面喜欢吃酸菜的朋友一起和我学一学吧。 【腌酸...

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简单学做家常菜 篇六:腌制酸菜,让你轻松享受东北美食!腌酸菜在东北是拥有一定地位的食品,今天来看看怎么自制一道腌酸菜吧!新鲜大白菜放太阳底下晒3天左右,晾晒好的白菜,去掉外面比较脏的菜叶,锅里加入水烧开,把白菜整根放进去,焯一下水,杀除一下细菌,微生物等,这样腌制的酸白菜才不容易烂。烫好后的白菜过一遍凉水,捞出控干水分...

在家腌酸菜,只需用盐,无其他添加,简单几步就完成,酸香脆爽,味正好吃清新爽口的酸菜,方法简单、制作轻松,只需几步,腌制一个月后即可,自制的酸菜味道和口感一点不输外面卖的。重要的是,除了盐不添加其他辅料,全靠自然条件下慢慢发酵。下面,我就将方法详细说明:一、“大白菜”酸菜的做法:食材及器皿:大白菜1棵,海晶盐(粗盐)适量,泡菜坛子具体做法...

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自制酸菜鱼,简单又美味,一口气吃三碗饭!洒入少许料酒抓匀腌制。鱼骨内盐、淀粉少许,洒入生抽、料酒少许腌制。②酸菜取出后切斜刀长条备用,生姜、大蒜切薄片备用,大葱斜刀切片备用,小葱正刀切小粒备用,干辣椒切段备用。③黄豆芽洗净,豆腐皮切宽条,青菜撕开同时下锅焯水,捞出控水垫锅底。④提前烧好开水备用。制作...

●０● 酸菜鱼每次用酸菜鱼料倒也简单,就是处理鱼有些费事,不过越是费事越是能体现这道菜的味道,大人孩子老少皆喜欢的一道菜。By 123涵涵麻麻用料黑鱼 1条酸菜鱼料 1包油 2汤匙做法步骤1、把鱼清理干净2、把鱼片成薄片,鱼骨切成小块3、我直接用的是酸菜鱼料里的腌鱼料,把鱼腌制20分钟,去...

∩▽∩ 酸菜水煮鱼鱼 遇上酸菜 吃定酸菜 酸菜鱼真的是最简单最好吃的家常菜之一了 这个做法真的不要太简单By 臻鲜用料白鲢鱼 一条臻鲜酸菜鱼调料 一袋花椒 适量干辣椒 适量葱花 适量做法步骤1、洗净的鱼肉 加入靓汤酸菜鱼调料的腌鱼料包2、用手抓匀 腌制15分钟3、起锅烧油 油热放入酸菜包 炒出...

黑龙江一女子用塑料瓶自制腌菜,开盖瞬间炸成烟花,现场一片狼藉天花板到处都是酸菜,现场一片狼藉。这里简单说一下,为什么用塑料瓶腌制酸菜会“爆炸”呢?其实原理跟可乐爆炸也差不多。腌制酸菜的时候... 网友们对此也是纷纷热议:“赖人腌酸菜,隔两三天松一下盖子问题就解决了,现在家庭人口少,很多人都采用这种方法腌菜,还头一次听说爆炸。”...