绿叶蔬菜如何长期保存

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绿叶蔬菜如何长期保存好

别只知道放冰箱!蔬菜这样储存,不易变质、营养流失也少了豆类蔬菜保鲜秘诀:焯水后冷冻豆类蔬菜用保鲜膜或保鲜袋装好,一般就能保存5~7天。如果想进一步延长储存时间,可将它们洗净,用盐水汆烫,晾干后放进冰箱冷冻室。最后需要提醒的是,绿叶蔬菜不管怎么小心保存,最多也只能储存一周。如果想“长期备战”,建议多囤南瓜、冬...

绿叶蔬菜如何长期保存不坏

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绿叶蔬菜怎样保存

腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆,耐保存腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味,这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜,辣椒,萝卜条,芥菜疙瘩…还有老妈每年都要腌的雪里蕻,这是一种绿叶的... 可以适当放些花椒,辣椒等香料来丰富香味,此外封口时要加点白酒,一来能够增加酒香,更重要的是起到防腐的 效果,这样长期保存也不容易变质...

绿叶蔬菜如何保鲜储藏

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绿叶蔬菜的保鲜方法

春节剩菜怎么办?作者:可咸可甜的JJBOM春节期间,剩饭剩菜总是让人头大。扔了浪费,留着又担心吃了对身体不好。不同剩菜如何处理?剩菜"口诀"请牢记绿叶菜... 根茎类蔬菜分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜后口感尚可。处理建议:吃不完的尽快分装冷藏,可以保存 1~2 天。...

绿叶蔬菜怎么放冰箱保鲜