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酸菜的腌制方法和配料_酸菜的腌制方法和配料

时间:2024-02-22 12:07 阅读数:2844人阅读

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酸菜炒猪心By coisini…用料姜 3片生抽 1勺油 2汤匙猪心 半只酸菜 适量蚝油 1勺蒜 5-6瓣泡椒 5-6个小米椒 5-6个料酒 2勺生粉 1勺胡椒粉 1勺葱 2根做法步骤1、下入姜丝、酒、胡椒粉、生抽、生粉抓匀腌制15分钟2、热油3、加入配料爆香4、加入猪心翻炒5、在加入酸菜,酸菜一定要洗干净,不然会...

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∩^∩ 我爱酸菜猪肉炖粉条,如果买不到地道酸菜,可以考虑一下凌老师酸菜凌老师的酸菜,上火《舌尖上的中国》第三季。是黑龙江大学的一位教授发明的,通过乳酸菌发酵,既保留了酸菜发酵后的风味,又更加的健康。配料表非常的干净,只有白菜,水,食用盐,乳酸杆菌,所以老人孩子也可以放心食用。传统腌制的酸菜,需要长时间的发酵,加上盐的含量比较高,所以里...

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烤肉大厚片牛肉,鸡肉,酸菜作者:yangezixun烤肉大厚片还可以搭配酸菜等配料,增加口感的层次和调味的变化。酸菜的酸味能够中和肉类的油腻感,提升整体口感的清爽度... 然后腌制一段时间,让肉质更加入味。接下来,将腌制好的肉块放在烤架上,用火烤制。烤制的过程需要掌握好火候,让肉块烤至外焦内嫩,保持肉质...

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海底捞的泡菜锅尝鲜分享所以自己在家里也买了海底捞的酸菜调味料,这个海底捞的酸菜调味料可以拿着下火锅也可以用它制作酸菜鱼或酸菜肉片。这个调料里边有四包料,净含量是360g,最多可以做三斤鱼。或者是一斤肉片。它的配料还是挺多的,而且里面有腌料,有撒料,非常的全面,这款海底捞的酸菜调料呢,和...

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