很香的酒米_很香的酒米

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为了不浪费陈米,两瓶杏花村泡了酒米作者:差不多玩笑我是兴趣一大堆的差不多玩笑 有差吗?!5月份的时候,约着朋友来家里做过一次饭,临时在楼下买了点米,今天收拾厨房的时候发现已经长了很多小虫子。又不能吃了,直接丢掉又太可惜了。做酒米吧1、用A4纸卷起来,做了个简单的漏斗2、容器容器的话就是东方树叶900m...

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【推荐收藏】全日本都产清酒,不同产区各有什么特点?(下篇:西日本)以充满当地风土特色的酒米与讲究的水,酿造风格具有深度的清酒。该酒造用「山田锦」酿造的六十馀洲纯米吟酿,带有高雅的吟酿香以及柔和的口感,鲜味与浓郁香气在口中慢慢扩散,让人忍不住再多喝一杯。熊本县代表酒造:熊本县酒造研究所「香露」这家酒造本就是为提升熊本县的酿...

而今系列里的季节限定-------秋津山田锦在精米过程中更容易控制酒米的精米度。更容易酿造出大吟酿或者是以上的高级别的酒款。 同样的酒米,依据不同的生产地区,自然环境都会存在一定的差异。这就像我去摘苹果同一个果园里,长在南边的苹果和长在北边的苹果吃起来是有点不一样的。 在我喝起来这款酒很特殊,一年中...

品尝南部美人特别纯米清酒 感受日本传统酿造工艺!大米(岩手县产优质的酒米)、米曲(顾名思义就是以米为基底进行曲菌发酵后的产物)。它的酒精度到是有15.5%vol,都是在日本特有的大米,水才能酿制成这款南部美人的发酵酒。这款清酒是采用有机的方法制成,由人人工选用精米步合60%以上的米酿造,精米布合就是选中的优质大米,在酿...

花阳浴里最高端的山田锦40山田锦这个酒米相信大家一定都不陌生,常常出现在各种清酒的酿造中可以说是日本清酒酿造最常见的酒米之一。 山田锦的米粒儿很大颗,适... 香气因为是常委的原因超级香,入口柔和甜度没有因为丰富的果香气而变成小甜水。 整体评价:香气奔放,口感先微苦然后出现甜,酒体平衡感O...

讲真,不要瞧不起这种小河沟!作者:Finnbaolr照钓鱼人的惯例,先把鱼获安排一张!今天早上6点起来,吃好饭,下午又去了老地方,今天凉快很多下着小雨,很舒服,温度23度左右。到了钓点,一顿操作下来,1:30了,今天用还是5.4米光威大物战鲤青,1.5十1.2,6号金袖,先撒了3把酒米打窝,然后开始调漂,今天用的浮漂是吃铅2克的...

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