怎样做正宗的油焖茄子_怎样做正宗的油焖茄子

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大厨分享油焖茄子的正确做法,夏天比吃肉还过瘾,新手看一遍就会再加入半勺清水,接着开始调味,加入3g食盐,白糖1g提鲜,胡椒粉1g,味极鲜5g提味,翻炒化开之后倒入炸好的茄子,开大火快速翻炒片刻,勾入少许的水淀粉,这样可以增加菜肴细腻的口感,再简单翻炒几下即可关火出锅装盘。6.咱们这道鲜香味美的油焖茄子就做好了,色香味俱全,喜欢就赶紧在...

油焖茄子By 少了丸子用料茄子 6根大蒜 3瓣料酒 1勺蚝油 1勺红油豆瓣 1勺葱 1根猪肉 20克做法步骤1、把茄子掰好、猪肉切成肉末、蒜切末准备2、油热倒入一勺红油豆瓣3、放入蒜末炒香4、放入肉末炒至肉发白5、倒入茄子翻炒6、倒入蚝油、盐、料酒翻炒盖锅盖闷一会,把茄子压一下能吸入...

红烧茄子油焖茄子是一道以茄子作为主要食材 制作而成的浙江特色传统名菜,属于浙江菜系。 主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃.特别下饭,小孩子觉得比肉都要好吃!简单方便 适合上班族.By 大麦～^_^的人间烟火用料长茄子3根 3根蒜末 适量生抽 2勺绵白糖 少一...

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戳茄子夏天饮食一定要清淡一点,乐宝喜欢吃茄子,油焖茄子、肉沫茄子都太油腻,戳茄子食材易得、盐、大蒜籽、芝麻油、太太乐特级酿造酱油调味,调料都很简单,关键孩子爱吃。By 快乐天使乐乐妈用料青茄子(大个) 1个(600克)大蒜籽 2瓣盐 2克麻油 3克太太乐酱油 10克做法步骤1、超市买的大...

捞汁蒜末茄子茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,能有效延缓人体衰老。但茄子非常吸油,油焖茄子吃多了会导致腹泻,常吃会引起消化不良。那就用珍选捞汁做一道捞汁蒜末茄子吧!低卡低脂,营养健康,简单快手。 By 淮北慧子用料茄子 2根小米辣 3个...

血脂一高,全身遭罪!煮饭、做菜时多做这一步骤,营养加倍、活血化瘀,...红烧肉、油焖茄子、烤鸭烧鹅…各色美味在餐桌上各有千秋。 都说唯美食不可辜负,但荤腥油腻吃多了,血管的负担就重了,现在高血脂的人越来... 怎么吃都养生: 01 直接泡水喝 最简单的是用它直接泡水喝,用小勺取上3克左右,放进热水中,等上十分钟就可以喝了。 02 红曲活血护脉饮 体质偏...

土豆是高血脂的“发物”?提醒:真正升高血脂的是这3种食物平时也都是只吃一些油焖茄子、酸辣土豆丝这一类比较下饭的素菜。一个月前,正要出门遛弯的张大爷突然感到头昏眼花,紧接着眼前一黑便晕... 怎么血脂还升高了那么多?一、为什么吃素会得高血脂?血脂是血浆内胆固醇、甘油三酯和类脂的总称,我们常说的高血脂就是一种血脂异常,可...