猪脚怎么炖烂的比较快

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广西一男子高压锅炖猪脚,盖子没盖紧“砰”的一声炸飞:太危险了然后用高压锅来炖猪脚。因为这名男子担心把高压锅锅盖盖紧以后会导致猪脚炖得太烂,这样就不好吃了,所以这名男子特意没有盖紧盖子。随... 现在用高压锅的人也比较少了,如果真的要用的话,一定要多看看使用说明书。千万不要再发生这样的情况了。大家对这件事情怎么看呢?

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花生炖猪蹄的做法,软烂脱骨没腥味,入口即化,上桌就被抢光

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炖猪蹄,最忌乱加大料,谨记“2放2不放”,软烂脱骨,不腥不臭然后开大火稍微收一下汤汁,就可以开吃啦。2放2不放,到底是什么意思?2放,是指放陈皮、白醋,陈皮可以解腻、增香,白醋可以起到软化肉质的效果,猪蹄更软烂。2不放,是指不放花椒、中途不放水,花椒的香味浓郁,放进去反而影响鲜味,产生怪味,中途加水的话,猪蹄会炖不烂的,发柴。

买4只猪脚,分享香菇炖猪脚的简单实操,解馋味美,家人赞不绝口炖猪脚。这道菜在家常菜中算是比较讲究的一道,因为需要选用新鲜猪脚和香菇,慢慢炖煮,才能让猪脚的肉质鲜嫩可口,酥烂入味。每次吃到这道... 让我们来看看如何制作这道美味的香菇炖猪脚。 食材和调料: 猪脚:4只 干香菇:50克 生姜:适量 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 白胡...

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⊙＾⊙ 豆苗脚猪脚汤河粉小时候我不喜欢吃所有的皮,现在也不是特别喜欢,但是猪脚除外!猪脚加黄豆炖烂了红烧,是我的最爱! 相比较而言,不太喜欢汤烧的猪脚,但是汤还是比较美味的,就两吃对我来说最合适。一个人的话,一下子就有汤有菜了,荤素主食皆有,可以吃得很舒服。By Lena_cao用料猪蹄 500克姜片 数...

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猪脚面By 阿萍的日食记用料猪脚 2根黄豆 适量蚝油 一大勺盐 2克生抽 2勺生姜 1块葱 5根做法步骤1、猪脚要焯水,黄豆提前浸泡2、准备好冰水3、焯水的猪脚要放入冰水冷结4、和黄豆一起高压锅炖烂5、炖烂的猪脚备用6、煮面(刀削面)7、准备面汤8、还要准备点搭面小菜:卤笋干+凉拌青瓜...

酸辣猪蹄先炖一个普通的猪蹄,我只放了葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐。2、把配料切片,加10汤匙的原味捞汁。3、搅拌一下备用。4、放入猪蹄,腌半个小时,就可以吃了。小贴士小米辣还是酌情增减,因为比较爱吃软烂的猪蹄,腌的时间短,我吃着是微辣的程度。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...

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（°ο°） 一道美味又滋补的养生汤——糯叽叽黄豆蹄花汤。作者:值友1964548714黄豆蹄花汤不仅口感绝佳,而且具有丰富的胶原蛋白,对皮肤美容有很好的效果。猪蹄炖得软烂一夹就脱骨,吃起来Q弹软糯,配上独特的酱汁,简直让人欲罢不能。奶白色的汤底更是满满的胶原蛋白,喝起来既滋补又美容。 制作这道糯叽叽黄豆蹄花汤的食材有猪蹄、黄...

“亿”点点好用的电压力锅原来这样选 !选购要点+美食分享,厨房小白...电压力锅怎么选?1.看容量容量太小的电压力锅,如果炖的骨头比较大,很可能放不小。选容量3L及以上的电压力锅才够用。就拿我自用的大宇电... 像我喜欢吃特别软烂的牛尾,就选了“稍软”的口感。最后10分钟的时候,加入白萝卜和适量盐,继续炖煮,好喝的牛尾汤就完成啦。煲好的牛尾汤...