啥菜能做梅菜_啥菜能做梅菜

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梅菜扣肉记得小时候,家里年年都会晒梅干菜,那时上中学要住校,我们都自己带菜去学校吃,最下饭的非梅干菜炒肉莫属。我们虽已离青春渐行渐远,但是回忆一直荡漾在脑海…By 朵儿708090用料梅菜干 1大把五花肉 一块白糖 适量鸡精 1勺生抽 2勺盐 适量姜 6片豆腐乳 2块料酒 适量大葱 半根做法...

吃吃喝喝 篇十二:家常菜之客家梅菜蒸肉饼作者:隐身的哆啦最近大伙儿胃口欠佳,吃不下什么东西。周末了,想着改善一下伙食吧,吃点比较好下饭又开胃的菜。于是妈妈就准备了一道家常菜—梅菜蒸肉饼。其他地方好像也有叫梅菜或者梅干菜的东西,但我感觉不太一样。我们这边用的是广东客家梅州的甜芯梅菜,比较清甜脆口一些...

#中秋团圆饭#之预制菜梅菜扣肉作者:豆丁27预制菜梅菜扣肉近来预制菜被炒的沸沸扬扬,今天暂且不评价它的好坏,就单纯来体验一把。预制菜大大方便了一些手残党,不会做饭的,还有一些整天点外卖的人士,买回来微波5分钟便可以享受没事了,不想去餐馆就餐,也不想吃外卖的你就下单预制菜吧!既方便又美味。我是用...

宁波特产——农家梅菜干,扣肉的最佳拍档作者:办公文员一名在江南水乡的宁波,有一种独特的美食,那就是农家梅菜干。这是一种经过精心晾晒、发酵的梅干菜,它的口感鲜美,营养丰富,是宁波人民餐桌上的一道美味佳肴。而当它与扣肉相遇,便诞生了一道家喻户晓的宁波特色菜品——梅菜扣肉。梅菜干,顾名思义,就是用梅菜晾晒...

梅菜干鲜肉酥过不过节都不重要 只要想吃就制作 新口味——梅菜干鲜肉酥(月饼酥) 好吃不腻～梅菜干吸收了肉的油脂 入口香香嫩嫩的～By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料油皮:普通面粉15个用量 225克玉米油 75克糖 20克水 90克油酥:低粉 180克玉米油 100克肉馅 250g姜末,蒜末...

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...美味的同时愉悦心情:岩烧芝士脆饼干办公室休闲零食薄脆饼干梅菜干作者:shi346470183在日常的工作、学习中,人们的压力越来越大。而选择一些美味又健康的零食,可以有效地缓解身体和心理上的压力。这款岩烧芝士脆饼干办公室休闲零食薄脆饼干梅菜干就是一款既美味又健康的选择。这款零食包括了岩烧芝士脆饼干、薄脆饼干以及梅菜干三种口味...

梅菜扣肉成预制菜“顶流”,背后还藏着大机会?后因注意到湘味梅菜扣肉的市场空白,遂开始着手梅菜扣肉的工业化生产,打造了包括虎皮扣肉、乡里扣肉、富贵肉等产品的扣肉系列。目前胖子香的产品已辐射酒店餐饮、宴席餐饮、乡厨等B端消费市场。针对湖南企业争相做梅菜扣肉预制菜这一现象,有业内人士表示:“湖南当地人尤为...

一起过中秋,力厨正宗梅菜扣肉半成品菜作者:春天的花朵儿中秋佳节,我们总是希望能在这个特别的时刻,品尝到丰盛美味的食物。我推荐这款力厨正宗梅菜扣肉半成品菜。这是一道经典美食,而且做起来非常方便。梅菜扣肉是将猪肉与腌制过的梅菜一同蒸制而成的,这种做法使得肉质鲜嫩多汁,而梅菜的酸甜和咸香相互融合,给人...

˙﹏˙ 梅菜干肉沫茄子的做法,简单一做,比吃肉都香,这样做才越吃越香这道简单美味的家常菜就做好了。经常吃梅干菜的朋友,不妨也准备好食材学学这种另类的做法吧。【肉沫梅菜干茄子准备食材】主料:梅干菜60克、长条茄子300克、肉沫100克准备调料:食用油小半汤勺、葱花6克、老抽5克、料酒10克、蚝油10克、盐5克、糖3克、小米辣5克、生抽5克...

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绍兴特有的夏日特饮:梅菜干汤简称菜蒲头汤,解暑又解渴,是我们绍兴这边特有的一道饭桌上的汤,甚至能在一些酒席的尾声上这一道汤,非常解腻原料就是每年下半年用来做梅干菜的芥菜根,做的时候跟梅干菜一起做,根切成七八厘米左右长,可长可短,自己家里喝并不讲究,用大量盐腌制压实过一段时间拿出来晒干,然后晒...