酥肉面糊怎么配比较脆

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炸小酥肉,切记不要乱调面糊乱加水,教你正确做法,凉了还香酥脆炸小酥肉时,切记不要乱调面糊乱加水,教你正确做法,凉了还香、酥、脆!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负!大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。炸小酥肉是很多朋友都喜欢的...

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＞▽＜ 蒸酥肉蒸好的酥肉裹着一层面糊吃起来香、嫩、滑又肥而不腻,真的巨好吃 By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】用料猪梅头肉 鸡蛋 一个香菇 云朵姜 一块太太乐原味鲜酱油 二勺淀粉 二勺面粉 三勺芽菜 适量料酒 二勺做法步骤1、准备食材2、香菇和芽菜都提前浸泡好切成段,姜切成丝...

自制小酥肉让小酥肉的风 味更添鲜美多汁。5、调面糊:面粉、生粉、植物油调匀,用筷子蘸取面糊提起能呈线状滴落的质感即可。6、腌好的肉放入面糊中拌均匀即可7、油加热至6-7成热,放入裹了面糊的肉条炸至金黄,基本定型,捞出沥千控油,升高油温至成热,再复炸 30 秒即可捞出沥干上桌。8、撒...