啥菜好种还省事

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华理布置特殊寒假作业:为父母做道菜,种盆“感恩绿植”三杯鸡等‘硬菜’,以及大师传授的果盘和装盘技巧,不仅使我掌握了做饭的秘诀,也让我在家里总能‘秀’上一把,给父母尽一点孝心。”蓝怡琪说。图说:蓝怡琪制作的缤纷水果小圆子夏启元同学是一位热爱烹饪的年轻“老厨师”。她表示,“‘美食与生活’的第一堂课就是华理红烧肉,我...

煮水饺时,要不要盖盖子?很多人不懂,难怪饺子口感不好吃饺子是中国的特色美食,也是春节和其他节日的必备佳肴。饺子的馅料有很多种,有肉的、有菜的、有咸的、有辣的…每个人都有自己喜欢的口味。你喜欢吃什么馅的饺子呢?我个人最爱吃韭菜鸡蛋的,香香嫩嫩的,配上醋和辣椒油,简直是人间美味。不过,你知道吗?煮饺子的方式不同,会影响...

尼克松首次访华,在国宴上把一道什么菜全吃光?后来成为国菜并且还培育出了很多种能吃的植物。除此之外,中国人也很喜欢研究做菜,就像很多网友所说的,每当一个新物种出现时,中国人的第一个想法就是:它能不能用来做菜?其实,现在我们能够发展出各种菜系,且有这么多种的菜,这与背后研究菜品的厨师们有很大的关系,他们不断的探索创新,将这...

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裙带菜和海带有什么不一样?吃哪个更有营养?学会以后别乱买了大家好,今天我想和大家聊聊裙带菜和海带这两种海鲜食品。不少人会疑惑,这两种菜到底有什么不同,吃哪种更营养呢?接下来,我将为大家揭开它们的神秘面纱,让我们一起了解它们的独特之处和营养价值。首先,让我们来了解一下裙带菜。裙带菜是一种营养丰富的海鲜食品,富含蛋白质、...

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每次回老家,都是一顿搜刮,各种菜作者:小团子妹妹暑假来了,带小孩回老家去玩一玩。老家里面感觉啥都是自给自足的,种的菜,还有种的水稻,基本上所有菜都不用自己买,但是肉类还是要买的。看看这次我回老家,又从老妈那里搜刮了什么菜出来。1. 甜瓜这个甜瓜适合生吃,加点糖,然后冰冻一下吃就更好了,有的地方好像叫...

凉拌菜要好吃,4个调料少不了,在家比着做,和小摊上味道一样好夏季里,很多人不喜欢下厨房。外面骄阳似火,厨房里热火朝天,一不小心就大汗淋漓。而且,天气越热,很多人就越不喜欢吃的太过于油腻,没什么胃口,于是清爽开胃的凉拌菜,就成了很多人夏季餐桌上的宠儿。凉拌菜菜品丰富,往往是几十种新鲜菜肴,一字儿在小摊位窗口前排开,顾客会拿着小...

“豆芽有三宝,健康又抗老”,八道豆芽菜要常吃,增强免疫身体棒俗话说得好,“豆芽有三宝,健康又抗老”,那么,三宝指啥呢?第一宝为干扰素,每一种豆芽菜都富含天然干扰素,常吃豆芽菜,有利于促进身体干扰素形成,从而增强身体免疫,健康又抗老;然后第二宝为异黄酮,是豆芽菜最为营养的组成部分。它抗氧化作用远远大于维生素C,可以维护免疫力、延...

＋﹏＋ 猪蹄炖黄豆作者:耀世金菜品千万种,不知其中味。形形色色、万千菜品,什么粤菜呀!川菜呀!湘菜呀!都不知道吃什么菜好?秋季来了,吃个猪蹄炖黄豆暖暖胃。步骤1需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净...

肉沫烧茄子家常菜做法简单作者:繁华落寂6月茄子正当季,之前卖3、4块钱一斤的茄子,现今才1块1斤,好便宜是不?家里种了十来棵茄子,每天都摘一些,根本吃不完。每隔一... 倒入菜好油烧熟,放入蒜末炒香,放肉末炒至变白,加点料酒炒一两分钟4、放豆瓣酱,辣椒酱炒香5、放入腌过的茄子翻炒,加半碗热水,中火焖煮一...

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菜市场最“坑人”的4种菜!甲醛超标、损肝肾,看看你中招了没?菜市场绝对是个好去处。 酸甜可口的水果、鲜嫩翠绿的蔬菜、活蹦乱跳的海鲜、香味扑鼻的熟食… 看到市场琳琅满目的食物,让人瞬间就有了下厨的灵感。 不过,菜市场的食物虽然诱人,但也鱼龙混杂,如果一个不注意,就可能把不健康的食物买回家! 今天给大家盘点了菜市场几种“坑人”...