芒果加辣椒是哪里的吃法

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云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？吃过的网友都称：这感觉真酸爽云南人吃的芒果蘸辣椒，并不是成熟的芒果，指的是“青芒果”，就是那种还没熟，且小小个，捏着果实很硬的芒果。在外地人看来，这种吃法很有新意，很奇葩。因为大家一般吃的是成熟黄色的芒果，中国这个省份吃芒果蘸辣椒，还连声称赞好吃，你知道是哪里吗？这种吃法主要聚集在云南的南部和西南部，这一带盛产芒果，在芒果还没有成熟之前，人们非常喜欢吃这种没有成熟的青芒果，这种芒果和已经成熟的芒果口感是不同的，它没有成熟的时候个头非常小。

为啥云南人吃芒果要蘸辣椒，真好吃吗？网友：这滋味，真酸爽！云南|芒果|辣椒面_新浪新闻首先不说这个芒果蘸辣椒面的吃法，会去吃那种还没有成熟的青芒的人就已经是少之又少了，但是对于云南人来说，这种未成熟的青芒果是被称为“情人果”的，是集色香味和营养于一身的美味，并且里面芒果可以沾辣椒吃吗芒果沾辣椒怎么做好吃-趣丁网芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。本身青芒果的口感比较酸涩，很生脆。

＞﹏＜ 云南特色小吃：青芒果配蘸水辣还有蘸水辣的辣味和咸味。当然除了块状的，还有条状和片状。吃完一口，再蘸一点辣椒，很酸爽，吃着特别过瘾！返回搜狐，查看更多云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？今日头条然后我就看她把芒果削好条状后，倒入单山蘸水（也就是辣椒面），直接拌着芒果吃。她还很热心地用筷子插着一块芒果，让我也尝尝。我真是第一次见这种吃法，觉得好奇葩，怎么可能会好吃？。

昆明人吃芒果为什么要蘸辣椒？水果_吃法_口感除了上头说的芒果蘸辣子，青芒果还有另一种吃法呢！将芒果削成薄片，浸在酱油里，拌上切细的新鲜小米辣、芜荽，多了点甜味，少了些酸味脆味，也少了口感的刺激味，但是别有一番风味。有“水果之云南人吃芒果为什么要蘸辣椒？据说酸甜可口很好吃！百度文库芒果蘸辣椒蘸辣椒的芒果是青芒果，是还没有成熟的芒果，未成熟前有着酸酸涩涩得味道，这种⾷⽤的⽅法⾃古就有了。芒果蘸辣椒做法很简单，想要尝试的亲们也可以⾃⾏制作喔。感受⼀下不⼀样的酸。

云南的芒果蘸辣椒，你吃过吗？你没有看错，就是芒果蘸辣椒。这是我们云南对芒果的一种吃法。云南是一个少数民族特别多的省，气候和地势都是很多样化的。所以每个地方，每个民族都会有不一样的饮食习俗。自然就对身边的吃食云南人吃芒果为什么要蘸辣椒，云南人吃芒果蘸辣椒_食养源不仅仅是云南有这种吃法，南方一些省份、东南亚的不少国家都有这种“芒果蘸辣椒”的吃法。记得我第一次吃到它不是在云南，而是在越南旅行时，在大巴车上买的小商贩的。芒果削了皮。