水煮肉片的家常做法简单又好吃不辣不油
时间:2024-03-15 07:37 阅读数:6035人阅读
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水煮肉片的简单家常做法煮至肉片变色熟透后用漏勺捞出,将锅中剩余汤汁用水淀粉勾芡至汤汁浓稠后一并倒入肉片碗中,(千万不要煮煮过了,肉片发白就行,因为在开水中它还有后熟期)第16步、依次撒上剁碎的干辣椒面、花椒面、蒜末、葱花第17步、起锅烧油,油温9成热(冒浓烟后)淋于表面,这道水煮肉片就完成...
家常菜做法分享:麻辣水煮肉片作者:麦当劳好好味麻辣水煮肉片是一道非常受欢迎的川菜,它的口感麻辣鲜香,肉片嫩滑爽口。下面是一份简单的麻辣水煮肉片的做法,供您参考:所需食材: - 瘦猪肉 (肉质比较嫩的部位)300 克 - 豆芽菜 100 克 - 大葱 1 根 - 生姜 适量 - 蒜 3 瓣 - 辣椒面 适量 - 干辣椒 适量 - 食用油 适量 - 盐 适...
炒瘦肉,牢记5点,不管肉片还是肉丝,保证嫩滑爽口,比豆腐还软那么我们就来试试一道简单又美味的水煮肉片的家常做法吧!首先我们要准备里脊肉、白菜、豆芽、适量葱姜蒜、干辣椒、花椒、白芝麻、醋、生抽、蚝油、糖、油。做法如下:1、炒蔬菜将一锅水烧开,放入白菜和豆芽,煮2分钟,捞出沥干,铺在大盘子的底部,垫成一层。2、调汁在一个小碗...
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