肥而不腻正宗米粉肉怎么做

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米粉肉不久前买的五花肉非常好,留下半块一直想着要拿来做这个米粉肉,却因为工作忙了几天,一直到今天才有时间终于把米粉肉做出来了。真是美味,以后我们家又多了一个年菜的选择啦!By 盈盈小筑2010 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 450 克/1 磅青葱 2 根姜 两片糯米 1/2 杯/ 110 克...

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江西南昌:蒸一锅米粉肉 “品尝”立夏的味道家家户户都蒸上一锅米粉肉,乡村里飘散着米粉肉特有的香味。 松湖镇的米粉肉保留了最传统的做法,蒸笼中以荷叶、生菜、包菜等垫底,早稻米炒熟研磨后色泽银白纯正,粉糯而清香,所用的肉则以五花肉为主。松湖米粉肉因其“有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁”而入选...

只有吃肥肉的人,才能活到百岁以上?不爱吃肥肉的人,要怎么办请问:你的餐桌上有“肥肉”吗?如肥而不腻、美味诱人的大肘子、米粉肉、把子肉、肥瘦相间的排骨等,对于吃货们而言,一两天不见就十分想念。然而就是这样的肥肉,常被当成“使人长寿”的因素之一。如部分人经常说得只有吃肥肉的人,才能活到百岁以上?这是真的吗?要认清肥肉的本...