笋烧腊肉怎么炖好吃

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咸肉炖青菜豆腐咸肉切片备用2、老豆腐切块备用3、青菜去根洗净备用4、热锅冷油下咸肉煸炒5、咸肉出油后,下入青菜煸炒变软6、倒入开水,放一点盐或者味霸(味霸是替代高汤底的),下入老豆腐盖盖子炖5分钟。7、出锅前放白胡椒粉。小贴士咸肉本身有咸味,无需放太多盐。做菜好吃都有技巧,我的每...

咸肉炖排骨咸肉和排骨冷水下锅。3、加3片姜,葱结,料酒焯水后捞出。4、咸肉、排骨、竹笋,一起倒入砂锅里。5、加适量热水。6、另外加2片姜和葱结。7、盖上盖子,小火炖45分钟。8、再加豆皮结继续炖15分钟。9、撒上葱花。10、肉质鲜嫩!11、竹笋入味!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...

这就是春天的味道呀,馋了一整年的腌笃鲜!汤浓、肉酥、笋还嫩!腌笃鲜也炖的汤白肉酥。在砂锅里细细地咕嘟几个小时,小火慢炖,“笃”出浓香的汤水。 趁热盛一碗出来,吹几口气赶紧喝一口,整个人都觉得舒坦放松起来。 没有什么调味料却一样有着丰富的滋味。长时间的炖煮下笋的鲜甜、咸肉和鲜肉的浓鲜、豆皮的清甜混合在一起,各色鲜味混...